Чорыген перепеч (перепечи с рыбой)

Материал из Удмуртская вики

Перейти к: навигация, поиск

Ингридиенты (для начинки):

  • 1 кг рыбы
  • 2 большие луковицы
  • 2 яйца
  • соль по вкусу

Свежую рыбу слегка обварить или запечь до полу¬готовности, отделить мякоть от костей, порезать, добавить нарезанный лук, развести взбитым яйцом, посолить, все перемешать и заполнить перепечи. Перед подачей смазать растительным маслом.

Источник — «http://vorshud.unatlib.org.ru/index.php/%D0%A7%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B3%D0%B5%D0%BD_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%87_(%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B8_%D1%81_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BE%D0%B9)»
Сайт для родителей и детей Ижевска, в котором можно найти статьи про беременность,все о детях,тв программа, форум Ижевска.
Личные инструменты